杏彩体育网页版2024年中国牛肉行业报告：市场规模、供需态势

2024-10-12 10:30:23

杏彩体育网页为确保牛肉行业数据精准性以及实质的可参考价钱，智研商酌磋商团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商会讲、专家验证等多渠道展开数据搜罗事务，并对数据举行多维度剖析，以求深度理会行业各个规模，使从业者也许从多种维度、多个侧面归纳理会2023年牛肉行业的成长态势，以及革新前沿热门，进而赋能牛肉从业者抢跑转型赛道。

牛肉，寻常是指肉牛经屠宰后，除去毛皮、头、肉可能判辨为胴体。牛体正在放血致身后，剥皮，手脚下部、骨及内脏后的可食用个人。正在肉品工业中，牛去头、手脚下部和内脏，剩下的个人称为胴体。牛肉是全天下人都爱吃的食物，中国人消费的肉类食物之一，牛肉卵白质含量高，而脂肪含量低，以是滋味鲜美，受人醉心，享有“肉中宠儿”的美称杏彩体育网页版。

牛肉含有雄厚的卵白质，氨基酸构成等比猪肉更亲密人体须要，能提升机体抗病才智，对孕育发育及手术后、病后静养的人正在增加失血和修复机合等方面十分适宜。寒冬食牛肉，有暖胃效力，为寒冬补益佳品。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉卵白质含量高 ，而脂肪含量低，滋味鲜美。2022年我国牛肉产量约为718万吨，需求量为986.97万吨，墟市均价约为87.59元每千克。

跟着我国经济稳步成长、生齿总量添加、住民收入提升，牛肉消费呈稳步延长态势。目前，我国人均消费与天下年人均牛肉消费比拟，还存正在肯定的差异，牛肉需求有较大的上升空间，2022年我国牛肉人均消费量约为6.99千克，全部呈上升趋向。2022年我国牛肉墟市界限约为8644.9亿元，同比延长7.47%，2015年到2022年复合延长率约为10.87%。

行业企业机构苛重集合正在较大型的企业、个人中幼企业、浅显家庭农家。个人食物加工龙头企业展开了养殖、加工、发卖为一体的牛肉家产链。中幼型养殖基地，个人中幼型养殖基地涵盖了企业法式化、界限化养殖。墟市成长方面，因为中幼养殖企业坐蓐界限较幼，手艺程度利用场景较低，导致全部坐蓐效劳不高，面对肯定墟市危险，同时个人中幼型企业挑选了独立运营形式。

我国牛肉行业的他日成长趋向将以界限化养殖为主导杏彩体育网页版，消费需求依旧平稳并增速低浸，牛肉价钱将到达一个新的平衡点。行业须要适宜这些转变，并寻求通过革新和优化来依旧角逐力。

《中国牛肉行业墟市全景评估及投资远景筹备陈说》是智研商酌主要功效，是智研商酌引颈行业改革、寄情行业、践行任务的有力显露，更是牛肉规模从业者把脉行业不成或缺的主要东西。智研商酌依然变成一套完备、立体的智库体例，多年来供职当局、企业、金融机构等，供应科技、商酌、指导、生态、本钱等供职。

1：本陈说中央数据更新至2023年12月，以中国大陆区域数据为主，少量涉及环球及合连区域数据；预测区间涵盖2024-2030年，数据实质涉及牛肉产物产量、行业产值、发卖收入、墟市界限、产物价钱等。

2：除一手调研新闻和数据表，国度统计局、中国海合、行业协会、上市公司公然陈说（招股仿单、让与仿单、年报、问询陈说等）等巨头数据源亦联合组成本陈说的数据起原。一手材料起原于磋商团队对行业内中心企业访讲获取的一手新闻数据，苛重采访对象有企业高管、行业专家、手艺担任人、下旅客户、分销商、代办商、经销商以及上游原料供应商等；二手材料起原苛重蕴涵环球范畴合连行业信息、公司年报、非剩余性机合、行业协会、当局机构录取三方数据库等。