杏彩体育官网降！降！降！价格持续走低！很多荆门人爱吃…

2025-01-11 00:05:28

杏彩体育登录清晨7时许，正在人流量较大的南台菜墟市，一家鲜牛羊肉批发配送中央的大型门店前挤满顾客。“牛排很多钱一斤？”一位50多岁的女顾客磋议道。“这是刚切下来的牛排，25块钱一斤杏彩体育官网，要不要来点？”老板忙着回答。女顾客挑选了一块牛排，称重付出了95元钱后分开。

老板先容，跟着冬季的降临，浩繁市人心爱买牛肉、牛腩、牛排吃，比来的牛腩就卖得不错。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及亲密牛肋处的松软肌肉。番茄炖牛腩、萝卜炖牛腩都是大人幼孩们爱吃的菜。

记者走访发觉，眼下牛肉代价比昨年同期实惠极少：牛排50元/公斤，昨年66元/公斤；牛肉70元/公斤，昨年84元/公斤；牛腩64元/公斤，昨年72元/公斤。

南台菜墟市一家特意卖牛羊肉的刘姓商家先容，目前每天贩卖的牛羊肉约500公斤，一局限卖给顾客，一局限供应餐馆。“昨年牛肉零售代价多正在每公斤66元至90元，本年零售代价多正在每公斤50元至80元。肉价下滑是从昨年底着手的，不断下跌了一年，中心没有反弹。目前牛肉代价能够是比来几年里最低的了。”该商家先容。

据多位卖牛羊肉的商贩阐述，涌现这种气象，或因宇宙良多肉牛养殖户纷纷加添存栏，导致我国肉牛存栏不断延长。国内牛肉墟市供应充分，叠加牛肉消费整个回落，整个拉低了牛肉代价。同时，本年以后，我国进口牛肉数目不断加添，也对国内牛肉墟市稳定运转形成较大挫折。这都是本轮牛肉代价不断走低的主因。

除了牛肉，冬季的餐桌上同样少不了羊肉。“思买整只羊腿，可能喝汤又可能吃肉，一只整羊腿重量10斤独揽，吃不完的放冰箱里冷冻。”正在象山菜场，市民朱幼姐花了230元采办了整条羊腿，她告诉记者，这几气象温降低，恰是吃羊肉的好期间。

经比较，目前羊肉代价比昨年同期实惠：纯羊肉代价76元/公斤，昨年80元/公斤；连着一局限羊排的整条羊腿代价50元/公斤，昨年56元/公斤；羊腿邻近的零丁羊排代价56元/公斤杏彩体育官网，昨年60元/公斤。